Ska prova detta recept nästa gång det vankas paj. Extra krisp är utlovat.
210 g mjöl
60 g farinsocker
60 g socker
40 g hackad sötmandel
1 tsk kanel
1/2 tsk ingefära
1/8 tsk allkrydda
1/8 tsk salt
110 g smält smör
Bär + 1 msk mjöl
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda samman alla torra ingredienser. Smält smöret och häll i, krama ihop till grova smulor.
Mixa bären med lite mjöl och häll i en form. Lägg på smulet och ställ in i ugnen. Grädda på 175 grader i ca 55 min.