Ska prova detta recept nästa gång det vankas paj. Extra krisp är utlovat. 

210 g mjöl 

60 g farinsocker

60 g socker

40 g hackad sötmandel

1 tsk kanel

1/2 tsk ingefära 

1/8 tsk allkrydda

1/8 tsk salt 

110 g smält smör 

Bär + 1 msk mjöl

Sätt ugnen på 175 grader. 

Blanda samman alla torra ingredienser. Smält smöret och häll i, krama ihop till grova smulor. 

Mixa bären med lite mjöl och häll i en form. Lägg på smulet och ställ in i ugnen. Grädda på 175 grader i ca 55 min.