Faster Gun sure knows how to bake a pie. Här kommer receptet. 

150 g rumsvarmt smör

90 g socker

180 g vetemjöl

1 tsk bakpulver 

Lite salt

Bär av något slag

Eventuellt potatismjöl. 

Jobba snabbt ihop smöret med alla torra ingredienser till en slät deg, utan att knåda den i onödan. Lägg i en pajform och tryck ut den i formen. Ställ i kylen en timme eller så. 

Nagga pajdegen med en gaffel, och häll i bär eller frukt. För bär som vattnar ut sig (ex blåbär), sikta över 1/4 dl – 1/2 dl potatismjöl. Till rabarberpaj, strö över en extra nypa salt. 

Björnbär går fint utan potatismjöl. 

Grädda i 30 min på 200 grader.