Bra till skurna kakor. (För kavlade kakor, gör mördeg med ägg.)

Ett halvt recept perfekt för Chokladsalami.

4,5-5 dl vetemjöl
Drygt 1/2 dl socker
200 g smör

Grädda i 175 grader, 10-12 min.

Nyp ihop mjöl och socker med smöret. Låt degen vila i kylen 30 minuter. Forma den till rullar eller fyrkantiga längder som får stå kallt minst en halvtimme innan de skärs i skivor. Grädda.