Saftmaterial tillhandahållet av faster Gun. Hennes saft hade en mild smak av vanilj, så här kommer ett recept i hennes fotspår.

3 kilo rabarber
2 l vatten
500 g strösocker per liter avrunnen saft
1 vaniljstång

Lägg uppskurna rabarber i kokhett vatten, koka i 15 minuter. Sila av vätskan. (Rabarbermassan som blir över kan frysas in och användas till grytor, kakor eller annat.)

Häll tillbaka den avsilade vätskan i kastrullen och tillsätt socker. Snitta upp en vaniljstång, skrapa ur fröerna och lägg alltsammans i kastrullen. Koka i fem minuter under omrörning.

Nu är saften klar att hällas på flaska. Späds vid servering med ca fyra delar vatten.