Kategorier

Chocolate Chip Cookies

Här kommer ett recept på extremt hypade chokladkakor. Ska prova dessa till femårskalaset som en treat till de vuxna.  480 g mjöl 4 tsk bakpulver  1 1/2 tsk havssalt 280 g smör 200 g socker  2 stora ägg 280 g ljus sirap 2 tsk vaniljpulver  560 g bittersöta chokladlinser, minst 60% kakaohalt Sikta mjöl, bakpulver [...]

By | januari 21st, 2016|Småkakor|76 Comments

Marys chokladbiskvier

Smörfest när biskvierna dukas fram, men de är ju så goda! De här kakorna hade alltid våra grannar Tali och Mary att bjuda på, fast det inte var kalas. Hjärtat smälte i takt med chokladen på fingrarna. 100 g sötmandel 65 g socker 2 äggvitor Fyllning 1 sats smörkräm smaksatt med 1 msk kakao Glasyr [...]

By | februari 18th, 2014|Småkakor|191 Comments

Chokladsalami

3 stycken. En halv sats mördegskakor 2 dl pistagenötter (alt. dadlar) 150 g socker 200 g smör 45 g vatten (3 msk) 1 ägg 70 g choklad, 70%. Hacka nötter och kakor grovt och blanda försiktigt ihop. Smält smöret i en stor kastrull. Tillsätt socker och vatten, blanda väl. Koka till dess att sockret smält [...]

By | december 22nd, 2013|Småkakor, Tilltugg|190 Comments